Die Käsevielfalt in Wien kennt kaum Grenzen
Käse erfreut sich in Wien ausgesprochener Beliebtheit. Das Angebot an kleinen Läden ist groß in der Stadt. Egal ob Hart- oder Weichkäse, Schimmelkäse oder ein Top-Gouda, in Wien wird man auf jeden Fall fündig, was sowohl nationalen als auch internationalen Käse betrifft.
Der Schweizer in Wien
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Der Schweizer ist ein kleines, auf Schweizer Käse spezialisiertes Geschäft in der Wollzeile, im ersten Bezirk (Innere Stadt) – Inhabergeführt, versteht sich. Und genau dies macht den bezaubernden Charme des Lokals aus. Beratung aus erster Hand, sowie Käse aus erster Wahl. In den warmen Monaten gibt es darüber hinaus sogar einen Mini-Gastgarten in dem man neben Käse auch noch guten Wein trinken kann.
Der Schweizer
Adresse: Wollzeile 15, 1010 Wien
Website: https://www.derschweizer.eu/
Öffnungszeiten:
Montag: 13:00 – 18:30 Uhr
Dienstag – Freitag: 10:00 – 18:30 Uhr
Samstag: 10:00 – 16:00 Uhr
Karmelitermarkt, 2. Bezirk, Samstag: 08:00 – 12:30 Uhr
Holländischer Flagship Store in Wien
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Noch relativ neu in Wien, genauer gesagt seit 2018, ist der Käse Flagship Store Cheese & More by Henri Willig in der Kärntnerstraße. Ein kleines, aber feines Lokal, welches – bezüglich holländischen Käsesorten – keine Wünsche offen lässt. Fokus liegt hier ganz klar auf dem weltberühmten Gouda in diversesten Variationen. Neben Käse kann man hier auch allerlei praktisches „Werkzeug“ kaufen, um Gouda und Co. wie die Profis zu behandeln.
Cheese & More
Adresse: Kärntnerstraße 12, 1010 Wien
Website: https://henriwillig.com/de/
Öffnungszeiten:
Montag – Donnerstag: 10:00 – 20:00 Uhr
Freitag: 10:00 – 21:00 Uhr
Samstag: 10:00 – 18:00 Uhr
Käsestand am Kutschkermarkt
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Immer eine der ersten Adressen, wenn es um Käse geht, ist der Pöhl‘s Käsestand. Selbiger befindet sich am Kutschkermarkt im 18. Wiener Bezirk. Der Markt selbst ist vor allem am Wochenende einen Besuch wert. Wer schon hier ist, sollte dann auch beim Pöhl einkehren. Hier gibt es diverse Sorten an Schaf-, Kuh- und Ziegenkäse. Top Qualität und ein tolles Ambiente direkt am „Grätzelmarkt“ garantiert! Wein und Snacks gibt es obendrein ebenfalls.
Pöhl & Mayr am Kutschkermarkt
Adresse: Kutschkergasse 31, 1180 Wien
Website: http://www.kaesestand.at/
Öffnungszeiten:
Dienstag – Freitag: 08:00 – 19:00 Uhr
Samstag: 08:00 – 15:00 Uhr
Jumi in der Langegasse und am Biomarkt
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Eine weitere Top Adresse für Käse Liebhaberinnen und Liebhaber ist das Jumi in der Langegasse, im 8. Bezirk in Wien. Die Auswahl an Schweizer Käse in all seinen Varianten ist großartig. Das Team vor Ort ist überdies ausgesprochen bemüht alle Kundenwünsche zu erfüllen und vor allem die unterschiedlichen Kundengeschmäcker zu befriedigen. Bekannt ist das Jumi auch für eine ganz besonderen Art von Käse: Die Belper Knolle. Eine Kuhmilch-Frischkäse-Knolle in Pfefferstaub eingewickelt, die sich wunderbar für beispielsweise eine frische Pasta eignet. Am Samstag bespielt man überdies den Biomarkt Langegasse mit original Schweizer Raclette Broten.
Jumi
Adresse: Lange Gasse 28, 1080 Wien
Website & Webshop: www.jumi.wien
Öffnungszeiten:
Dienstag – Freitag: 10:00 – 18:30 Uhr
Samstag: 09:00 – 15:00 Uhr
Meinl – Käsefeinkost am Wiener Graben
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Der Meinl am Graben ist seit vielen Jahrzehnten das Delikatessengeschäft von Wien. Hier findet man so ziemlich alles was gut schmeckt und man für einen gediegenen Abend mit Freunden und den Lieben braucht – so natürlich auch Käse. Der Meinl verfügt über die größte (!) Käsetheke Österreichs, mit rund 400 nationalen und internationalen Käsesorten. Aber keine Sorge, die Damen und Herren an der Theke beraten gerne und kompetent. Es darf natürlich auch probiert werden, bevor dann die endgültige Wahl getroffen wird. Auch das Ambiente des Meinl am Graben sollte man bei einem Wien-Besuch unbedingt erlebt haben. Im oberen Stock gibt es außerdem ein elegantes Restaurant mit einem wunderbaren Blick auf den Wiener Graben.
Julius Meinl am Graben GmbH
Adresse: Graben 19, 1010 Wien
Website: https://www.meinlamgraben.at/
Öffnungszeiten – Geschäft:
Montag – Freitag: 08:00 – 19:30 Uhr
Samstag: 09:00 – 18:00 Uhr
Öffnungszeiten – Restaurant:
Montag – Freitag: 08:00 – 24:00 Uhr
Samstag: 09:00 – 24:00 Uhr
Öfter etwas Neues probieren, auch was Käse angeht! Die Auswahl ist groß, doch dafür steht Euch in unseren Apartments eine voll ausgestattete Küche zum Zubereiten der vielen Käsesorten zur Verfügung.