Asiatisch auf Wienerisch
Dumplings, Dim Sum, Baozi, Gyoza – die kleinen Teigtaschen Snacks aus Asien sind in den letzten Jahren so richtig populär geworden in Wien. Das Street Food aus Fernost erfreut sich in der Bundeshauptstadt größter Beliebtheit. Eine kleine Auswahl und Empfehlungen an Lokalen haben wir in diesem checkVIENNA Blogpost für euch zusammengefasst.
Laolao – Grandma`s homemade dumplings
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In der wunderbaren Herrengasse im Wiener Zentrum befindet sich das kleine Street Food Lokal Laolao. Ohne viel Schnickschnack eingerichtet und mit einem kleinen Gastgarten ausgestattet, bekommt man hier eine Vielzahl an Dumpling Variationen. Die Teigtaschen werden auch im Hochbetrieb umgehend serviert, inklusive Instruktionen durch die freundlichen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, wie man diese richtig verzehrt. Chinesischer Essig und eine eingelegte Knoblauchzehe sind obligatorisch. Laut Google Maps hat Laolao eine Bewertung von 4,9 Sternen, das spricht für sich.
Laolao
Adresse: Herrengasse 6/8/11, 1010 Wien
Website: www.goo.gl
Ballroom Dumplings
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Gleich zwei Locations in Wien werden von der Ballroom Crew nach dem Motto „damn good dumplings“ bespielt. Die Auswahl an Dumplings ist sowohl am Alsergrund (9. Bezirk) als auch in der neueren Filiale im 7. Bezirk (Neubau) erstaunlich gut kuratiert. Letztere befindet sich direkt im hippen Teil der Burggasse, auf der Höhe Neubaugasse. Beide Lokalitäten sind betont schlicht und lässig eingerichtet. Hier geht es ausschließlich um „verdammt gute Teigtaschen“.
Ballroom Dumplings
Adressen:
Maria-Theresien-Straße 5, 1090 Wien
Burggasse 40, 1070 Wien
Website: www.damngooddumplings.at
Hey Dim Sum Gallery
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Auch die Josefstadt – Wiens kleinster Bezirk – geht den Dumpling Trend mit. Hier befindet sich die Hey Dim Sum Gallery. Ein durchaus großes Lokal mit Gastgarten im Sommer, welches nicht nur zum kurzen Verweilen und Teigtaschen snacken einlädt. Hier kann man zum Beispiel wunderbar mit Freunden oder Familie einen Abend verbringen. Im Lokal in der Strozzigasse gibt es nicht nur Dim Sum – wie der Name es vermuten lassen würde – sondern auch eine Vielzahl an anderen asiatischen Speisen, die bestellt und genossen werden können.
Hey Dim Sum Gallery
Adresse: Strozzigasse 36, 1080 Wien
Website: www.heydimsum.at
Dumplings, Dim Sum oder Wan Tan Taschen für Zuhause oder im Apartment?
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Die meisten Dumpling Lokale bieten natürlich auch Take Away an. Bestellen und Zuhause oder im Apartment genießen ist daher so leicht wie nie. Es gibt in Wien aber auch mehrere asiatische Supermärkte, in denen man die bevorzugte Variation der Teigtasche kaufen kann. An dieser Stelle seien exemplarisch zwei erwähnt:
Lili Markt an der Rechten Wienzeile
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Seit Jahrzehnten eine Anlaufstelle für Liebhaber von asiatischen Produkten. Der Supermarkt befindet sich im 6. Bezirk (Mariahilf) gegenüber vom berühmten Naschmarkt und ist Teil der Wiener China Town. Hier findet man eine tolle und große Auswahl an Teigtaschen – meist im gefrorenen Zustand.
Lili Markt
Adresse: Rechte Wienzeile 29, 1040 Wien
Nakwon Supermarkt in der Zieglergasse
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Spezialisiert auf Produkte aus Korea, bietet dieser Asia Supermarkt auch überdies ein vielseitiges Sortiment aus Köstlichkeiten aus ganz Asien an. Das Geschäftslokal befindet sich in Neubau (7. Bezirk) ganz in der Nähe der Mariahilfer Straße. In mehreren Tiefkühltruhen findet man eine große Auswahl an diversen Teigtaschen Variationen.
Nakwon Supermarkt
Adresse: Zieglergasse 12, 1070 Wien
Alle unsere CheckVIENNA-Apartments verfügen über eine vollausgestattete Küche. Somit steht dem Dumpling Genuss nichts mehr im Weg. Wie man in Wien sagt: Mahlzeit!