Kulinarische Highlights in Wien

Wien‘s Gastroszene boomt

Wien ist Österreichs Hauptstadt was gepflegtes Essen und Trinken betrifft. Im vergangenen Jahr hat sich gastronomisch naturgemäß einiges in unserer Bundeshauptstadt getan. Altbekannte Lokale mussten zusperren, manche blieben bestehen, neue Locations haben eröffnet und einige davon haben sich mittlerweile auch so richtig etabliert. Manche davon sind sogar zu Hot-Spots und Highlights avanciert.

 

Die besten Süßspeisen von ganz Wien

Auch für alle Freunde von süßen Mehlspeisen war 2017 ein durchaus gutes Jahr. Besonders hervorzuheben ist das Crème de la Crème nahe dem Universitätscampus in der Wiener Josefstadt. Das Ambiente ist betont gemütlich und lädt seine Besucher jedenfalls zum Verweilen mit einem zweiten Cappuccino ein. Apropos Kaffee, der kommt von der Rösterei Akrap und kann uneingeschränkt empfohlen werden.

Getoppt wird der Kaffee nur noch durch die fantastischen Süßspeisen. Wunderbare Eclairs beispielsweise, oder Cheesecakes, Macrons und Törtchen in diversen Geschmacksrichtungen versüßen auch einen verregneten Wiener Sonntagnachmittag. Und wenn Du einmal am Vormittag vorbeischauen solltest, Frühstück wird auch angeboten. Stichwort: Striezel mit Marillenmarmelade (= Österreichisch für Aprikosenkonfitüre).

Crème de la Crème
Website: www.cremedelacreme.at
Adresse: Lange Gasse 76, 1080 Wien
Öffnungszeiten:
Dienstag – Freitag: 09:00 – 18:00
Samstag – Sonntag: 10:00 – 17:00

 

Ein Lokal voller Lebenslust neben dem Stephansdom

Laut, fröhlich, immer gut gefüllt und gleich hinter dem Stephansdom. Diese Attribute treffen auf das Miznon in der Schulerstraße allesamt zu. Neben Tel Aviv und Paris, nun also auch in Wien: In der offenen Küche ist man auf sogenanntes Streetfood spezialisiert. Man bestellt, schaut zu wie die Speisen angerichtet werden und es wird umgehend in einer tollen Qualität serviert. Der Fokus liegt auf Pita mit diversen Füllungen und Ratatouille mit hartem Ei und Tahina. Der Star des Lokals ist aber der Karfiol. Selbiger wird als Ganzes braun gebraten und mit Salz, Butter sowie Olivenöl verfeinert.

Miznon Vienna
Facebook Page: www.facebook.com/miznonvienna
Adresse: Schulerstraße 4, 1010 Wien
Öffnungszeiten:
Montag – Samstag: 12:00 – 22:30
Sonntag: 13:00 – 17:00

 

Bagels – Besser als in New York

Ein von @cooking_magazin geteilter Beitrag am

Der Joseph ist in Wien schon seit einigen Jahren kein Unbekannter mehr. Betreibt er sowohl mehrere Bäckerei Filialen, als auch ein spannendes und ansehnliches Lokal in der Landstraße. Letztes Jahr dann der Knalleffekt: “Joseph Brot vom Pheinsten” eröffnet einen Bagel Shop. Selbiger befindet sich in unmittelbarer Umgebung zur Albertina, Wiener Staatsoper und dem Helmut Zilk / Albertina Platz. Kalt sowie auch warm kann hier die Frühstücks-Leibspeise der New Yorker genossen werden. Die Bagels sind selbstverständlich in Bio Qualität (heller Bio Wiener Sauerteig, Bio Waldstaudenroggenteig sowie ein Bio Malzkornteig) und natürlich lassen sie sich vor Ort mit besonderen Schmankerln befüllen. Wer es klassisch mag bestellt einfach den selbstgerührten Cream Cheese zum Bagel.

Bäckerei Café Bagelmanufaktur
Website: www.joseph.co.at/de/bagelmanufaktur
Adresse: Führichgasse 6, 1010 Wien
Öffnungszeiten:
Montag – Freitag: 08:00 – 19:00
Samstag: 08:30 – 19:00
Sonntag: 08:00 – 14:00

 

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